HOMELESS LIFE
Bottom to Top · Other

From Losing His Home to 'SuperChef'

Darnell Ferguson — Restaurateur and TV chef · before 2015 · USA
From Losing His Home to 'SuperChef'
Drawn scene — not a portrait

Darnell Ferguson grew up in a two-parent household and attended college. He knew he wanted a cooking career while at vocational school, inspired by cooking shows to dream of owning a restaurant, and he studied culinary arts at Sullivan University in Kentucky, where he earned an associate's degree. Black Enterprise reports that he was one of two Black students chosen to be part of a 2008 Olympic team in Beijing, China.

He struggled to make a living from cooking and, in his own words as reported by Black Enterprise, decided to sell drugs to make money. He had trouble paying his bills, was arrested multiple times and, by one account, eight times, and he lost everything, including his home. He ended up unemployed and homeless. The reports do not give dates for these years, or how long he was without a home. He has recalled that after the last time he was locked up he realised he was becoming the kind of person he did not want to be.

After his release he worked in restaurants, but conflict led to him losing a job, linked in one report to fallout from his past legal problems and his temper. He spent a year out of work pursuing a restaurant of his own, and a planned investor deal fell apart at the last minute. He then asked a friend to let him lease space in the friend's restaurant at set hours so that he could serve breakfast. Those pop-up hours proved popular, and other restaurant owners began asking him to run pop-ups at their places.

With the help of another investor, he opened his own restaurant in Louisville, Kentucky, in 2015, when he was 28. He later opened three more restaurants in Ohio and Kentucky and appeared on national television, including a morning show in 2019. He has said that the journey is the success.

Sources
  1. Black Enterprise — «Once Homeless and Incarcerated, Here's How Food Turned this Entrepreneur's Life Around»
  2. BlackAmericaWeb — «Kentucky Man Goes From Homeless To Entrepreneur»
Retold from the sources listed. The picture is an AI-generated drawing, not a portrait of the person. The person in the story or their family may ask for a correction or removal.

من القاع للقمة · أخرى

من فقدان منزله إلى لقب «الطاهي الخارق»

دارنيل فيرغسون — صاحب مطاعم وطاه تلفزيوني · الولايات المتحدة

نشأ دارنيل فيرغسون في أسرة فيها أب وأم والتحق بالجامعة. عرف أنه يريد العمل في الطبخ وهو في مدرسة مهنية، وألهمته برامج الطبخ أن يحلم بامتلاك مطعم، ودرس فنون الطهي في جامعة سوليفان في كنتاكي حيث نال شهادة الدبلوم المشارك. وتذكر «بلاك إنتربرايز» أنه كان واحدا من طالبين أسودين اختيرا للمشاركة في فريق أولمبي عام 2008 في بكين بالصين.

وواجه صعوبة في كسب العيش من الطبخ، وقرر، بكلماته كما نقلتها «بلاك إنتربرايز»، أن يبيع المخدرات ليكسب المال. وتعثر في سداد فواتيره وأُوقف مرات عدة، ثماني مرات بحسب رواية، وفقد كل شيء بما في ذلك بيته. وانتهى به الأمر عاطلا عن العمل وبلا مأوى. ولا تذكر التقارير تواريخ لهذه السنوات ولا المدة التي قضاها بلا بيت. وتذكر أنه أدرك بعد آخر مرة سُجن فيها أنه يتحول إلى النوع من الناس الذي لا يريد أن يكونه.

وبعد الإفراج عنه عمل في مطاعم، لكن نزاعا تسبب في فقدانه وظيفة، وربطه تقرير بتبعات مشكلاته القانونية السابقة وطباعه الحادة. وقضى سنة بلا عمل يسعى إلى مطعم خاص به، وانهارت في اللحظة الأخيرة صفقة مع مستثمر. ثم طلب من صديق أن يؤجره مساحة في مطعمه في ساعات محددة ليقدم الفطور. وحققت تلك الساعات المؤقتة نجاحا، وبدأ أصحاب مطاعم آخرون يطلبون منه إقامة مثلها في مطاعمهم.

وبمساعدة مستثمر آخر افتتح مطعمه الخاص في لويفيل بولاية كنتاكي عام 2015، وكان في الثامنة والعشرين. وافتتح لاحقا ثلاثة مطاعم أخرى في أوهايو وكنتاكي وظهر في التلفزيون الوطني، ومنه برنامج صباحي عام 2019. وقال إن الرحلة هي النجاح.

أُعيدت كتابة القصة من المصادر المذكورة أعلاه. الصورة رسم تعبيري مولّد، وليست صورة للشخص. لصاحب القصة أو أسرته حق طلب التصحيح أو الحذف.
Correct us · Share · Request removalصحّح لنا · أرسلها · طالب بحذفها